27 czerwca chińscy badacze z Wielkiej Brytanii zajmujący się komunikacją przyrodniczą stwierdzili w raporcie opublikowanym przez myszy, że mechanizm regulacji kofeiny działa na ogólnoustrojowy metabolizm energetyczny i powiązana regulacja może powodować utratę wagi u myszy, a wyniki pomogą naukowcom znaleźć nowe sposoby zapobiegania lub leczyć otyłość.
Kofeinajest ważnym składnikiem kawy, herbaty i różnorodnych napojów gazowanych. Kofeina jest również stosowana jako suplement diety kontrolujący wagę, ale mechanizm jej działania jest niejasny.
Zhang Guo tongji Medical College Huazhong University of Science and Technology of China pod kierownictwem zespołu profesorów odkrył, że w otyłości żywieniowej poziom adenozyny w płynie mózgowo-rdzeniowym myszy oraz poziom ekspresji receptorów adenozynowych A1R w podwzgórzu znacznie wzrosły. Podwzgórze stanowi ośrodek bilansu energetycznego organizmu ssaków regulując strukturę ustrojową, receptory adenozynowe w neuronach podwzgórza u myszy po nadmiernej ekspresji A1R, spadku nadmiernego objadania się i tolerancji glukozy u myszy oraz zjawisku nadmiernego przyrostu masy ciała.
Naukowcy nakarmienikofeinai wstrzyknięcie kofeiny, dwie metody badania mechanizmu działania kofeiny, stwierdzono, że dwie metody leczenia mogą ograniczyć apetyt otyłych myszy i zwiększyć zużycie energii, zmniejszając wagę.
Dalsza analiza to wykazałakofeinaaktywuje neurony w podwzgórzu i wspomaga uwalnianie neuropeptydu. Oprócz dobrze znanej fizjologii reprodukcji, w ostatnich latach odkryto, że oksytocyna odgrywa również ważną rolę w regulacji masy ciała i apetytu.
Profesor Zhang stwierdził, że poziom oksytocyny u osób otyłych jest znacznie niższy niż u osób o normalnej wadze, a badacze sprawdzili także, jak aktywność oksytocyny wpływa na masę ciała otyłych myszy. Badanie sugeruje zatem, że kofeina zwiększa uwalnianie oksytocyny i zmniejsza utratę wagi u otyłych myszy.
Zhang Guo również powiedział, jednak nie oznacza to, że ludzie muszą pić dużo kawy i nie tylkokofeinapije codziennie, aby schudnąć, myszy w eksperymentach podają dawkę kofeiny odpowiadającą jednemu drinkowi dziennie od 24 do 36 filiżanek kawy, spożywają dawkę kofeiny, znacznie wyższą niż ogólnie uważana za bezpieczną dawkę, dlatego znalezienie dalszych badań wymaga dalszych badań nowa, bezpieczna i skuteczna metoda zapobiegania i leczenia otyłości.