Hej! Jako dostawca luteiny często pytają mnie, skąd pochodzi luteina w naturze. Luteina to rodzaj karotenoidu, które są pigmentami, które nadają wiele owoców i warzyw ich żywe kolory. Jest to bardzo ważne dla naszego zdrowia, szczególnie dla zdrowia oczu. Zanurzmy się w naturalnych źródłach luteiny.
Zielone warzywa zielone
Jednym z najbardziej znanych źródeł luteiny są zielone warzywa liściaste. Szpinak jest jak potęga luteiny. Tylko filiżanka gotowanego szpinaku zawiera ogromną ilość luteiny. Jest nie tylko bogaty w lutein, ale także pełen innych składników odżywczych, takich jak żelazo, witamina C i witamina K. Kale to kolejna świetna opcja. Niezależnie od tego, czy robisz sałatkę z jarmużu, czy koktajl jarmużu, dostajesz dobrą dawkę luteiny. Im ciemniejszy zielona warzywa liściastego, tym bardziej prawdopodobne jest, że będzie wysoko w luteinie. Lettuces, takie jak Romaina, zawierają również przyzwoitą ilość luteiny. Te Zieloni są łatwe do włączenia do diety. Możesz je dodać do kanapek, zrobić dużą sałatkę lub smażić je jako przystawkę.
Żółte i pomarańczowe warzywa
Żółte i pomarańczowe warzywa są również świetnymi źródłami luteiny. Marchewki są prawdopodobnie pierwszą rzeczą, która przychodzi na myśl, gdy myślisz o pomarańczowych warzywach. Są nie tylko słynie z treści witaminy A, ale także mają sporo luteiny. Słodkie ziemniaki to kolejna pyszna opcja. Są nie tylko bogate w lutein, ale także mają wysoką zawartość błonnika, co jest świetne do trawienia. Papryki, zwłaszcza żółte i pomarańczowe, są również dobrym źródłem. Możesz ich użyć w mieszaniu - frytkach, sałatkach lub po prostu przeżuć je surowo z hummusem.
Jaja
Jaja są podstawą w wielu dietach, a także dobrym źródłem luteiny. Żółtko to miejsce, w którym znajduje się większość luteiny. Jest to interesujące, ponieważ luteina w jajach jest w formie, która jest łatwo wchłaniana przez nasze ciała. Tak więc posiadanie jajka lub dwóch rano może być świetnym sposobem na rozpoczęcie dnia i spożycie luteiny. A jaja są takie wszechstronne. Możesz zrobić omlet, jeździć, a nawet twardo - zagotować je na szybką przekąskę.
Owoce
Owoce przyczyniają się również do naszego spożycia luteiny. Mango to owoc tropikalny, który jest nie tylko pyszny, ale także wysoko w luteinie. Są pełne innych witamin, takich jak witamina C i witamina A. Kiwi to kolejny owoc zawierający luteinę. Te małe owoce są pełne składników odżywczych i mają pikantny - słodki smak. Nawet winogrona, zwłaszcza ciemniejsze odmiany, mają w sobie trochę luteiny. Możesz samodzielnie mieć te owoce jako przekąskę, dodać je do sałatki owocowej lub zrobić koktajl.
Kwiaty nagamotonkowe
Kwiaty na nagie Margold są nieco wyjątkowym źródłem luteiny. W rzeczywistości duża część luteiny, która jest wykorzystywana w suplementach i innych produktach komercyjnych, pochodzi z kwiatów magazynu. Płatki nagieczek są bogate w luteinę, a poprzez specjalny proces ekstrakcji luteina można zebrać. Następnie jest stosowany w różnych produktach, od suplementów zdrowia oczu po paszę dla zwierząt. Jeśli kiedykolwiek jesteś w ogrodzie, spójrz na nagietki. Są nie tylko ładne, ale także cenne źródło tego ważnego składników odżywczych.
Glony
Glony są mniejszym - znanym, ale ważnym źródłem luteiny. Niektóre rodzaje glonów, takie jak chlorella i spirulina, zawierają luteinę. Te glony są często spożywane jako suplementy, ponieważ są również bogate w inne składniki odżywcze, takie jak białko, witaminy i minerały. Są świetną opcją dla wegetarian i wegan, którzy mogą szukać nie -zwierząt źródeł luteiny. Suplementy na bazie glonów można znaleźć w postaci proszku lub kapsułki i łatwo je włączyć do codziennej rutyny.
Dlaczego luteina jest ważna
Zanim się zakończymy, szybko porozmawiajmy o tym, dlaczego luteina jest tak ważna. Jak wspomniałem wcześniej, świetnie nadaje się do zdrowia oczu. Luteina znajduje się w plamce oka i pomaga chronić oczy przed uszkodzeniami spowodowanymi przez niebieskie światło. Może również zmniejszyć ryzyko zwyrodnienia plamki powiązanej z wiekiem, która jest główną przyczyną utraty wzroku u starszych osób dorosłych. Oprócz zdrowia oczu luteina ma również właściwości przeciwutleniające. Pomaga walczyć z wolnymi rodnikami w ciele, co może powodować uszkodzenie komórek i prowadzić do różnych chorób.
Inne naturalne pigmenty i ich źródła
Jeśli interesuje Cię inne naturalne pigmenty, oferujemy również szereg produktów. Na przykład jesteśmySok z soku z proszku czarnego proszku hurtowy. Czarne marchewki są bogate w antocyjany, które są przeciwutleniaczami, które nadają marchewce ich ciemny kolor. Pigmenty te zostały powiązane z różnymi korzyściami zdrowotnymi, w tym poprawem zdrowia serca.
Jesteśmy teżEkstrakt z korzenia z czerwonym burakiem, proszek z soku buraków hurtowo / betainę, czerwony burak. Korzenie buraków są nie tylko wysokie w luteinie, ale także zawierają betalain, które są pigmentami o właściwościach przeciwzapalnych i przeciwutleniających.
I jesteśmyWyciąg z kurkumy dostawca proszku hurtowy/ suplement kurkuminy. Kurkuma jest dobrze znana z jasnożółtego koloru, który pochodzi z kurkuminy. Kurkumina ma silne działanie przeciwzapalne i przeciwutleniające.
Połącz się z nami
Jeśli jesteś producentem żywności, firmą suplementacyjną lub po prostu osobą zainteresowaną pozyskiwaniem wysokiej jakości luteiny lub innych naturalnych pigmentów, chcielibyśmy usłyszeć od Ciebie. Mamy szeroką gamę produktów, które pochodzą z najlepszych naturalnych źródeł i przetwarzane w celu utrzymania ich jakości. Niezależnie od tego, czy szukasz niewielkiej ilości do celów badawczych, czy o dużej skali hurtowej, możemy z Tobą współpracować. Skontaktuj się z nami, aby rozpocząć rozmowę o twoich potrzebach w zakresie zamówień.
Odniesienia
- Johnson, EJ (2002). Karotenoidy i zdrowie ludzkie. Odżywianie w opiece klinicznej, 5 (3), 106–115.
- Landrum, JT i Bone, RA (2001). Luteina, zeaksantyna i plamka. Archiwa biochemii i biofizyki, 385 (1), 28–40.
- Krinsky, NI, Landrum, JT, i Bone, RA (2003). Funkcje biologiczne i ochronne działanie luteiny i zeaksantyny w oku. Coroczny przegląd żywienia, 23, 171 - 201.
